Moules sans faisan aneth couscous

Bonjour, On peut profiter des moules toute l'année sauf en mai et juin. Cette préparation se mange chaude. Apporter les moules, dans un saladier, par quantité[...]

Ca y est, nous sommes au beau milieu des mois en R. Qui dit mois en R dit "coquillages et crustacés, sur la plage abandonnéeeeeeee" (enfin sur la table de la[...]

I l y a peu dans le blog de Lou : "au gré du marché" j'étais tombé en appétit devant un plat de moules aux spaghettis. Il faut dire que la coquine avait tout[...]

Pour 4 personnes : 2 kg de moules 2 cuillères à café de beurre à 41% 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de crème[...]

  Si il y a bien une chose que je déteste dans les moules marinières servies dans les restaurants c'est la tonne d'oignons hachés grossièrement que je[...]

Depuis qu'on trouve du Philadelphia en France, j'en achète très régulièrement. Je prends le nature pour les filles et celui aux herbes pour cuisiner ou faire[...]

Je sais, en ce moment, je ne vous propose pas des recettes transcendantes ! mais que voulez-vous, c'est les vacances !!! Et nous, pendant les vacances, nous[...]

Pour 2 personnes: 1.2 kg de moules 120 gr d'andouille de Guémené-sur-scorff 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 4 c. à soupe de crème fraîche Nettoyez les[...]

Les moules de bouchots de la baie du mont St Michel , premier produit de la mer à obtenir une AOC en 2006 . Elle se déguste de Juillet à Décembre , sa chair[...]

Souvenir presque lointoin de la Bretagne... . Pour 2 personnes : 2 kilos de moules, 2 échalottes, 1 bouteille de vin blanc sec, 1 branche de céléri, du beurre[...]

Salam Aleykoum wa rahmatullah  Ingredients  200gr de moule décoquillée  30cl de creme fraiche  50g de beurre 1 oignon  3 gousse d'ails Faite revenir les[...]

Un dimanche, un tour au marché, puis chez le poissonnier ... J'avais besoin, pour une recette, de moules et de Saint-Jacques. Comble de la frustration, plus[...]

Encore une délicieuse recette tirée du blog   Now I am Cook ! Moules Frites au Roquefort  Pour 3/4 personnes, Ingrédients : 2 kilos de moules 150 gr de[...]

Bonjour! Depuis le temps qu'on s'en parlait avec ma petite soeurette, on les a faite!!! Oui, je parle de se faire cette grande cocotte de[...]

Ce dimanche, à l’heure bleue, l’odeur de la mer salée, tout doux… à ma casserole les moules de bouchot de la Baie du Mont Saint Michel… d'une saveur proche de[...]