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Trouvé 61 recettes
2 kilos de moules de bouchot 2 tomates , 1 bouquet de persil frais, 1 oignon , 15 cl de vin blanc , 1 à 2 branche de céléri, SAUCE le jus de cuisson, 50 cl de[...]
Source: ptitchef.com- 2 kilos de moules de bouchot - 1 pot de crème fraîche épaisse (20 cl) - 2 beaux oignons - 2 belles échalotes - 20 g de beurre - poivre - thym - 2 feuilles[...]
Source: ptitchef.comDes moules 200g de maroilles 20cl crème fraîche liquide Echalotes 1 verre de vin blanc Préparation Faire revenir des échalotes. Ajouter les moules et 1 verre[...]
Source: ptitchef.comdes moules de pays pour 2 2 échalotes 1 chorizo doux coupé en rondelles quelques gouttes de Tabasco Du cidre doux une gousse d'ail Du laurier. Préparation[...]
Source: ptitchef.com1.5 Kg de moules 20 cl de lait de coco 10 cl de vin blanc 1 dose de safran beurre poivre Préparation Etape 1 Après avoir nettoyé les moules, faites fondre du[...]
Source: ptitchef.com- 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : - 3 gousses d' ail - 1 jaune d' oeuf - le jus d'un citron - 1/4 de[...]
Source: ptitchef.com3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d' ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates 1/2[...]
Source: ptitchef.com- 3kg de moules - 1 échalote - 1 blanc de poireau avec un peu de vert tendre - 1 cuillère à soupe de pastis - 1 cuillère à soupe bien pleine de crème fraiche[...]
Source: ptitchef.com- 3 kg de moules - Beurre - 2 oignons - Céleri branche - 1 carotte - 2 gousses d'ail - Sel - poivre - Crème fraîche - Vin blanc sec Préparation Etape 1 Faites[...]
Source: ptitchef.com- 1 kilo de moules bien lavées - 1 boîte de tomates pelées - 1 ou 2 oignons - 1 gousse d` ail - 1/2 cuillère à café de piment haché - 85 g d'huile d'olive -[...]
Source: ptitchef.com- 2 livres de moules - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d’ail - 2 verres de Muscadet - 2 cuillères à soupe de thym - 1 cuillère à soupe de coriandre[...]
Source: ptitchef.com- 2 l de moules - 20 cl de vin blanc - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 50 g de roquefort - quelques branches de persil plat Préparation[...]
Source: ptitchef.com- moules - 20 cl de vin blanc - 10 cl d'eau - un jus d'orange - une échalote émincée Préparation Etape 1 Dans la base du cuit-vapeur, mettre 20 cl de vin[...]
Source: ptitchef.com30 grosses belles moules Espagne 500 gr de chair à saucisse 2 oeufs 4 gousses d' ail 1 bouquet garni 1/2 oignon 1 verre de vin blanc 500 gr de concentré de[...]
Source: ptitchef.com- 3 litres de moules bouchots - 1/2 l de vin blanc sec - un bouquet de persil de première fraîcheur - 4 grosses échalotes ciselées - 2 oignons ciselés - une[...]
Source: ptitchef.com