Moules sans limonade gouda pain

Pour 4 personnes : 2 kg de moules 2 cuillères à café de beurre à 41% 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de crème[...]

samedi soir, on s'est fait plaisir.... on a acheté des moules bouchot et, tout simplement, je les ai préparé à la marinière Pour 3kg de moules : j'ai haché une[...]

Voila un plat tout simple, rapide à faire, mais tellement bon. Ce n'est pas vraiment une recette mais une petite suggestion comme souvent dans ce blog. La vie[...]

samedi soir, on s'est fait plaisir.... on a acheté des moules bouchot et, tout simplement, je les ai préparé à la marinière Pour 3kg de moules : j'ai haché une[...]

Bonjour, C'est la pleine saison des moules de bouchot et ce plat, bien relevé, a été un plaisir à déguster. Moules de bouchot bien relevées Ingrédients 2 pers.[...]

Ça faisait quelques temps que mon conjoint avait le goût d'un souper moules/frites. Je suis allé dans l'index des recettes de notre bon ami Ricardo (qu'est-ce[...]

Moules à la bretonne Des moules gourmandes à la crème et au beurre , selon une recette ancienne . Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 kg de moules - 20 cl de[...]

Et oui, quoi d'autre après notre week-end vivifiant ? Car évidemment, nous nous sommes gavés de moules et autres produits de la mer pendant deux jours. Et[...]

Des moules et des légumes légèrement pimentés. Pour 4 fourchettes : 500 g moules décoquillées surgelées 1 oignon 2 gousses ail 800 g tomates pelées (= 2[...]

La semaine dernière, alors que j'étais de passage en Bretagne, de Nantes à Saint-Malo en passant par Quiberon, j'ai pu constater par moi même quelques-unes des[...]

Une grosse envie de moules mais je ne voulais pas les cuisiner comme d'habitude j'aime les épices et j'en ai reçues beaucoup de mon amie Jenny qui habite la[...]

Des moules à la tomate bien relevées par les épices du chorizo. Pour 4 fourchettes : 500 g moules décoquillées surgelées 500 g tomates pelées (= 2 petites[...]

Une recette de moules très simple à préparer mais ô combien délicieuse ! J'ajoute un peu de citron car il se marie très bien avec ces mollusques ! Pour plus de[...]

Bonjour! Depuis le temps qu'on s'en parlait avec ma petite soeurette, on les a faite!!! Oui, je parle de se faire cette grande cocotte de moules fraîches de[...]

Une recette de moules très simple à préparer mais ô combien délicieuse ! J'ajoute un peu de citron car il se marie très bien avec ces mollusques ! Pour plus de[...]