Tourte sans orange miel

TOURTE AUX SUPRÊMES DE CHAPON, AUX MORILLES ET FOIE GRAS L'an passé nous avions adoré la tourte aux restes de chapon de pintade , cette année, ce plat[...]

Tourte aux cèpes L'automne c'est la rentrée des classes, les arbres qui se parent de toutes les couleurs de feu que la nature invente, les brumes matinales[...]

Tourte aux cèpes L'automne c'est la rentrée des classes, les arbres qui se parent de toutes les couleurs de feu que la nature invente, les brumes matinales[...]

Tourte au jambon, fromage et champignons au TM 31 Une tourte pour un dîner convivial et gourmand. Comme une feuillantine ou presque ..! A préparer un peu en[...]

Tourte au poulet Opération anti-gaspi - Etape 3 : la tourte au poulet Et voilà la fin de cette trilogie, the last but not the least ; la confection de ma[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 400 g de blanc de poulet - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 250 g de champignons - 25 cl de crème fraîche[...]

Bonjour les gourmand(e)s ! Dernier jour du moins et jour de publication de l' Escapade en cuisine du moins de juin. Ce mois-ci le thème était Le Poulet ! J'ai[...]

Tourte au poulet Opération anti-gaspi - Etape 3 : la tourte au poulet Et voilà la fin de cette trilogie, the last but not the least ; la confection de ma[...]

Tourte aux cèpes L'automne c'est la rentrée des classes, les arbres qui se parent de toutes les couleurs de feu que la nature invente, les brumes matinales[...]

La recette de saison que je vous propose aujourd'hui est une magnifique tarte au potimarron et aux châtaignes signée Cyrille Zen, finaliste de Top chef 2012,[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques champignons[...]

- 4 filets de poulet - 1 litre de bouillon de volaille - 150 g de cèpes (ou autre champignon) - 1 oignon - 600 g de courge musquée - 1 cuillère à soupe rase[...]

- 2 pâtes feuilletées - 1 belle escalope de dinde - 1 petite boite de champignons - 30 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 1 tasse d'eau de bouillon[...]

500 g de pâte feuilletée farine pour le plan de travail 1 jaune d'oeuf pour dorer beurre pour le moule Pour la garniture : 1 kg de porc haché 300 g de foies[...]

1 poulet coupé en morceaux 250 g de pâte feuilletée 4 carottes nouvelles 200 g de petits pois écossés 3 poireaux 4 oignons nouveaux 1 cube de bouillon de[...]