Tourte sans lapin rhum

Ingrédients: • 1 poulet Fermier d'Auvergne • 1dl d'huile d'olive/colza (mélange 50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 1 plaque de pâte feuilletée de 60cm[...]

Une petite pause dans notre voyage pour vous proposer une recette qui est la synthèse de réalisations effectuées cette année. Une tourte ? Banale direz-vous.[...]

Voici une tourte à la viande et au fromage simple et très savoureuse. Si vous n'êtes pas trop épicé, vous pouvez remplacer la pâte à curry par les 4 épices ou[...]

Quand je vous ai dit lundi que j'avais fait cuire 2 dindes et empoté les bêtes, ce n'était pas parce que je suis vaillante mais bien parce que je n'avais pas[...]

M'étant récemment réconciliée avec les pâtés à la dinde/poulet, je ne redoute plus d'en manger. C'est que voyez-vous, j'avais cette image et ce goût des pâtés[...]

Tourte au chou vert et manchons de canard Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 40 mn Cuisson : des manchons : 4 heures sur feu doux , le chou vert :30 mn[...]

Une saveurs grecques qui se fond délicieusement dans une tourte classique qui est simple comme bonjour, si pleine de saveur que je vous garanti que cette[...]

Une poule faisane donnée par un ami chasseur attendait d'être cuisinée ; j'ai décidé de la cuire de façon festive. Pour 6 personnes les ingrédients : 1 poule[...]

Régal de février nous mettait l'eau à la bouche avec de forts jolies tourtes. J'ai décidé de m'y mettre en mixant 2  des recettes proposées, de l'une j'ai[...]

Là où j'ai grandi, dans les Hautes-Alpes, les quelques spécialités culinaires ne regorgent pas, ô miracle, de viande et/ou de fromage, mais utilisent la pomme[...]

Avec cette tourte, j'ai régalé une tablée de 8 personnes. Tout peut être préparé à l'avance et l'ensemble "monté" juste pour la cuisson. No stress! Pour un[...]

Pour la pâte brisée aux œufs: 200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de beurre 2 cuillères à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'eau froide 1 œuf [...]

English . L'autre fois, en me promenant sur le blog de Julia T pour faire son concours (cf Mousse kiwi-mangue ), je suis tombée sur une autre recette que je[...]

J’évolue dans un cercle assez carnivore. Pour ma part, je suis plutôt sucrivore ...mais cette tourte là m’a séduite. Simple à faire, le résultat épate la[...]

INGRÉDIENT 500g de farine 2 cs d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger 1cc de sel herbes aromatiques sèches 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon 2[...]