Boulettes avec bouillon

Suite au succès des croquettes d'hier, j'ai repris le thème, en changeant les parfums, et en façonnant des boulettes à la place. Objectif; en garnir d'[...]

Ces boulettes ressemblent beaucoup aux Arancinis : boulettes de risotto fourrées à la mozzarella d'origine italienne. Cette recette provient du livre "Le[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 lb de porc haché 1 c. soupe persil frais haché 1 c. soupe de ciboulette fraîche hachée[...]

A la maison, nous adorons les boulettes de viande. Pour la venue de mon fils et son amie, j'ai eu envie de les surprendre en préparant des boulettes au cœur de[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

1poulet 1 gros oignon 2 gousses d’ ail 3 à 4 c à s de crème fraiche ½ bouquet de persil haché ½ bouquet de coriandre hachée 1 à s de curry ½ c à c de[...]

1/ Pour le risotto - 500 g de riz à risotto - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 700 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de bouillon sans gluten - 1 verre de vin blanc sec[...]

Pour le risotto à la milanaise : - 1,2 litre de bouillon de volaille - une bonne pincée de filaments de safran - 75g de beurre - 1 oignon - 275 g de riz[...]

Pour 8/9 boulettes : - 350 g de riz arborio - 1 oignon - 20 g de beurre X 2 - 150 ml de vin blanc muscat - 1 bouillon de volaille - 1 boule de mozzarella -[...]

Un bon plat qui va vous réchauffer Je suis en train de rédiger cet article, c'est le 24 octobre, et chez nous, il fait encore bien chaud l'après-midi mais je[...]

Je cherchais une recette de boulette sans viande pour concocter un repas rapide du soir. Et comme je me suis équipée du thermomix, je suis allée sur leur site[...]

La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 300 g de viande hachée de bœuf - 300 g de viande hachée de porc - 500 g de sauce tomate ou de tomates[...]

Une jolie recette familiale du dimanche comme je les aime ! Personnellement j'adore les boulettes et en règle générale les plats à base de viande hachée, mais[...]

Puisque nous avons adoré le Pain de viande farci à la soupe à l’oignon gratinée , je savais d’emblée que nous allions aimer tout autant cette[...]