Boulettes avec oeuf

Janvier.... brrr.....quand on rentre de dehors, rien n'est plus réconfortant qu'un poêlon en fonte fumant, rempli de viande et de sauce tomate mijotés.....[...]

500g de haché de veau Quelques feuilles de basilic frais Basilic haché 150g de parmesan 50g de raisins secs 50g de poudre d'amande 1 oeuf 500ml de coulis de[...]

- 500 g de boeuf haché - 400 g de pulpe de tomate - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 50 g de mie de pain - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - 2 cuillères à[...]

600 g d'épaule de veau 1 oeuf 50 g de farine 4 oignons blancs 2 c. à soupe de persil frais 2 c. à soupe de basilic frais huile d'olive 40 cl de sauce tomate[...]

Une recette que j’ai emprunté à Délice et saveur de Nath . Merci Nathalie de m’avoir fait découvrir ces délicieuses boulettes ; déjà refaites 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée 1 oignon 150 g de chair à saucisse 1 oeuf Poivre Sel 300 g de coulis de tomate 5 cl de vin blanc Olive verte[...]