Boulettes avec gingembre

Eh, oui ! encore de biens bonnes boulettes au menu dans mon chez moi. Vraiment une bonne p'tite recette de boulettes ;) Boulettes de dindon: 454 g (1 lb) de[...]

De petites boulettes bien parfumées, idéales pour l'apéritif mais aussi avec du riz. Elles sont rapides à faire et on peut mélanger plusieurs viandes ou[...]

Voici d'excellente boulettes. Toute la famille a beaucoup aimé le petit côté sucré-salé. À refaire. (Pour environ 4 personnes) 2 c. à soupe d'huile de canola[...]

1 aubergine 1 oignon rose 2 gousses d'ail 30 g de cacahuètes 40 g de chapelure sel poivre persil piment doux d'Espagne cumin 1 à 2 cm de gingembre frais selon[...]

- poulet rôti coupé en morceaux fins - 1 échalote émincée - 1 jaune d'oeuf - 3 cuillères à soupe de lait - ciboule - 1 petite gousse d' ail haché - un tout[...]

Pour les boulettes : - 350 g escalopes de dinde - 2 oignons nouveaux - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe d'épices satay - 1[...]

500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d' huile d'olive 1 gousse d' ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil 1ml de[...]

- 150 g de boeuf haché - 150 g de mouton haché - 1 oignon - 3 gousses d' ail - 25 cl de crème fraîche - 1 bouquet de feuilles de coriandre - 1 cuillère à café[...]