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Pour les boulettes : - 350 g escalopes de dinde - 2 oignons nouveaux - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe d'épices satay - 1 morceau gingembre - sel - poivre Pour la sauce pour caraméliser les boulettes : - 2 cuillères à soupe de mirin - 2 cuillères [...]
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