Boulettes avec poivre

OU LES SUPPLI REVISITÉS Il y a plusieurs mois, je vous avais proposé une recette italienne qui vous avait beaucoup plu: les suppli . Il s'agit de boulettes à[...]

Une recette bien rapide pour un repas improvisé. J'ai servi ces keftas avec un taboulé à l'épeautre inspiré d'une recette que j'avais testé lors d'un atelier[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée Charal 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir[...]

Tout d'abord Bonne Année 2014 ! Que cette année vous permette de Croquer la vie à pleine dents. Pour ce premier tour en Cuisine de l'année, je devais aller[...]

Voici de bien jolies petites boules à servir comme entrée ou amuse-gueule. Plus ça va et plus j'aime la patate douce. Je vais d'ailleurs la tester dans des[...]

Vous êtes-vous déjà demandé comment vos enfants parlent de vous à leurs copains ? Comment ils vous perçoivent – en tant que parent, bien sûr, mais aussi[...]

Mon chum et moi avons littéralement adorés ces boulettes, tellement qu'on avait de la misère à arrêter d'en manger. La recette vient de chez, La fille de[...]

ElanOr du blog Bananas are Good m'a dit que je pouvais participer à son concours "C'est toi la boulette" , en remontant une recette. Ouf! Voilà-t-y pas que[...]

Dans la continuité des repas sans viande, j'avais une envie de boulettes de viande. C'était assez fort merci et je ne voulais pas laisser aller cette pensée[...]

Ah, les boulettes: rien de plus simple et de plus réconfortant! Celles-ci sont d'inspiration iranienne, j'ai simplifié une recette de Najmieh Batmanglij dans[...]

Boulettes: 1 lb de poulet haché 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées 4 c. tb de fromage parmesan râpé 1/2 tasse de chapelure sel et poivre au goût j'y ai ajouté des[...]

C'est chez Vivianne que j'ai trouvé ces petites boulettes qui me faisaient saliver. J'ai fait peu de changement à sa recette si ce n'est de réduire les[...]

Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore) Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne . Ordinairement, je[...]

2 tasses de pommes de terre en cubes 1 boîte de thon 1 petit oignon haché fin 1/2 tasse de chapelure 1/2 c. thé de poudre de cari 1/2 c. thé d'épices à[...]

Après le repas de Pâques, il me restait du gigot en croûte, j'ai donc fait des boulettes. Une recette toute simple, rapide à réaliser et délicieuse. Vous[...]