Rôti de veau

1,2 kg de rôti de veau 500 g d'échalote 8 pommes de terre 6 poireaux 100 g de lardons fumés 75 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre 1 bouquet garni 4 clous de[...]

Rôti de veau 1,5kg + un os à moelle 600 g d'oignons 1 boite de jus de tomate concentré surgelé 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 1[...]

1 rôti de veau 1 quartier de citrouille 1 branche de céleri 3 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon deshydraté 1 branche de thym 10 feuilles de sauge[...]

1 rôti de veau quelques tranches de fromage de chèvre quelques tranches de tomate un bouillon Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C. ÉTAPE 2 Placez[...]

1 rôti de veau de 1,8 kg 100 g de pistaches décortiquées non salées 1 fine barde de lard 20 fines tranches de bacon beurre pour le moule sel, poivre[...]

un rôti de veau 2 jaunes d'oeufs 1 c. à café de moutarde 200 g de miettes de thon à l'huile égoutté sauce mayonnaise 1,2 kg enduit de beurre sel et poivre[...]

1 rôti de veau d’environ 600 g 5 pommes de terre 2 navets 1 Panais 2 oignons 3 carottes 300 ml d’eau 2 c. à soupe de fond de veau 20 g de beurre doux Sel[...]

Chaud ou froid, le rôti de veau s'emporte en pique-nique, se prépare la veille. Bref, il est bien pratique avec le retour des beaux jours. Ingrédients 1 rôti[...]

Je vais chez le boucher et je vois ces beaux petits rôtis de veau, un morceau que je n'avais pas cuisiné depuis des lustres. Allez, je en prends un et je[...]

Ce rôti de veau a régalé nos papilles. Une recette qui peut-être aussi réalisée avec un rôti de porc ou de dinde. Nettoyer et découper les champignons en[...]

Voilà une recette que je fais souvent en hiver, depuis que je suis tombée comme deux ronds de flanc devant mon premier chou romanesco qui trônait sur mon[...]

C’est ma correspondante et amie belge Anne, dont je n’ai plus de nouvelle depuis très longtemps, qui avait partagé avec moi cette recette ultra simple de rôti[...]

Une recette de rôti qui est différente de ce que je suis habituer de manger mais qui fût très apprécié à la maison. 1 rôti de veau de 1,5 kg, 200 g de fromage[...]

J'ai combiné 2 recettes ensemble. Vraiment très bon cette petite sauce aux poires, un vrai délice. RÔTI 2 c. à soupe de beurre 1 rôti de veau désossé[...]

Super bon !! J'ai fait une purée de topinambour comme accompagnement et le goût se mariait très bien au veau. Rôti de veau braisé à la tomate cerise Source:[...]