Rôti de veau sans loup paupiettes

1 rôti de veau 8 carottes 4 pomme de terre 2 oignons 2 c. à soupe de fond de veau en poudre thym séché pour le rôti 2 branches de thym 1 feuille de laurier[...]

1,2 kg de rôti de veau (voire plus) 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 tomate 1 gousse d'ail 1,5 verre de vin blanc sec basilic huile d'olive ou beurre (au[...]

1 kg de noix de veau bardée 1 c. à café de fond de veau 4 carottes 3 courgettes 4 échalotes 200 g de pois gourmands un zeste d’orange le jus d’orange 2 c. à[...]

1 rôti de veau de 1,5 kg 1 os à mœlle 600 g d'oignons 1 boite de jus de tomate concentré surgelé 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 1[...]

1 rôti de veau d'1 kg 6 poivrons (rouges, verts, jaunes et oranges) 4 feuilles de laurier 6 gousses d'ail 3 c. à soupe de vinaigre de xérès 5 c. à soupe[...]

500 g de rôti de veau 500 g d'oignons 1 verre de vin blanc sec (100 ml) 1 verre d'eau (100 ml) sel et poivre 4 branches de basilic Préparation ÉTAPE 1 Dans[...]

1 rôti de veau de 800 g 2 gousses d' ail 5 c. à soupe de sauce soja 3 c. à soupe de miel liquide 1 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à soupe de vinaigre de[...]

1 rôti de veau dans l'épaule ou noix (800g) 1 verre de porto ou vin cuit 1 verre d'eau 1 oignon émincé 1 carotte coupée en rondelles Du thym et du laurier 2[...]

1 rôti de veau 10-12 petites pommes de terre 1 oignon 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau 1 cube de bouillon de volaille romarin frais huile[...]

5 oranges à jus 800 g de noix de veau ficelée en rôti 2 oignons 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de vinaigre de vin vieux 2 clous de girofle 1/2 citron 1 c.[...]

200 g de haricots verts 200 g de petits pois 4 carottes 2 pommes de terre 2 navets 1 fenouil 1 rôti de veau 1,5 kg 75 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

1 rôti de veau de 800 g à 1kg 1 gros oignon 1 boule de céleri 1 boîte de tomates pelées un peu d'ail en poudre ou frais 1 verre de vin blanc sec 1 c. à soupe[...]

rôti de longe de veau : 1 kg lardons fumés : 150 g chou de bruxelles : 500 g tomate : 2 vin blanc : 1 verre huile : 4 c. à soupe persil plat : 0.5 botte sel,[...]

800 g de filet de veau (environ) 700 g de carottes 2 oranges 3 gousses d'ail 50 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 50 g de sucre 1 c. à café de jus de[...]

1 kg de rôti de veau 2 tranches de jambon blanc 2 crottins coulants 300 g de champignons de Paris 2 gros oignons (ou 4 échalotes) 4 cl d'huile d'olive sel,[...]