Rôti de veau sans glaçons couenne brioche

Une délicate recette pour mettre en vedette les petits légumes de Printemps, le gingembre apporte du peps à la douceur des carottes nouvelles et oignons[...]

Un bon plat du dimanche comme je les aime ! Pour 6 personnes : 1 pièce de veau (rôti) de 1,200 kg 12 tranches de bacon assez fines 10 tranches de comté ou[...]

La recette de RÔTI DE VEAU AVEC Noisettes DE LANGHE est un plat typique des environs de Alba (Cuneo), mais il est préparé dans tous la région du Piémont. La[...]

Un bon plat du dimanche comme je les aime ! Pour 6 personnes : 1 pièce de veau (rôti) de 1,200 kg 12 tranches de bacon assez fines 10 tranches de comté ou[...]

Une recette simple réalisée avec le "Tout Dosé" de mon partenaire Pomme d'Ambre "Blanquette de veau Tonka" que j'ai détourné avec un rôti de veau. Si vous ne[...]

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 1h Ce que Mu utilise pour un rôti de veau pour 6 personnes: Les ingrédients: - Un rôti de veau - 2 échalotes[...]

pourquoi Mickey pour ces pommes de terre ? Alors j'en sais fichtre rien .. c'est chez mon neveu et sa compagne que j'ai découvert ces délicieuses pommes de[...]

Je ne vous referai pas le coup du rôti de veau « du jardin », même si c’est un peu ça. Il n’y a pas encore de veau dans le jardin. Des[...]

A la recherche d'une recette nouvelle pour un rôti de veau, je suis tombé sur celle ci qui associait du citron avec le veau, qui m'a paru sympathique et que[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 rôti de veau de 1,2 kg dans la noix 150 g de gruyère 250 g de bacon en[...]

1 kg de rôti de veau 1 c. à soupe rase de farine 1 gros oignon coupé en 4 1/2 gousse d'ail 1 bouquet garni 15 petits oignons 1 c. à café de sucre 200 g de[...]

1,2 kg de rôti de veau 500 g d'échalote 8 pommes de terre 6 poireaux 100 g de lardons fumés 75 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre 1 bouquet garni 4 clous de[...]

C’est ma correspondante et amie belge Anne, dont je n’ai plus de nouvelle depuis très longtemps, qui avait partagé avec moi cette recette ultra simple de rôti[...]

J'ai combiné 2 recettes ensemble. Vraiment très bon cette petite sauce aux poires, un vrai délice. RÔTI 2 c. à soupe de beurre 1 rôti de veau désossé[...]

Par temps froid,le "comfort food" doit impérativement avoir lieu chez nous...un repas qui cuit lentement et qui dégage une agréable odeur durant tout[...]