Houmous sans origan pistache saumon thym

L'houmous est un de mes plats préférés depuis longtemps déjà. J'en prépare souvent quand je reçois du monde. J'aime son onctuosité, sa saveur douce. C'est un[...]

Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient. À la base, il est préparé avec des pois chiches et de la[...]

Ah l'houmous! Une grande histoire d'amour entre nous! Un de mes plats fétiches. J'en fais tout le temps pour toutes les occasions. Quand j'ai des invités,[...]

Il me restait un bocal de pois chiches entamé dont j'ai fait un houmous. C'est rapide à préparer et on peut y mettre les épices qu'on veut. On le tartine sur[...]

Houmous! Mot magique! Évocateur de l'ailleurs qui me fait rêver. Le petit plat vite fait quand je n'ai pas trop d'idées pour déjeuner. Il est toujours le[...]

Une variante très fraîche avec de la faisselle et du persil pour changer du classique houmous ! Pour un grand bol 265g de pois chiches (poids net égoutté) 150g[...]

Si le houmous se prête à toutes les saisons, l'été, il est incontournable lors des apéritifs. Avec des carottes, il prend une jolie couleur chaude,[...]

Il y a des choses dans la vie culinaire que j'aime infiniment au point de pouvoir en faire tout le temps ou en manger dès que l'occasion se présente. Les[...]

Voici une recette hyper facile et délicieuse à préparer en ses températures chaudes. Nous adorons le houmous à la maison, on le mange avec des bâtonnets de[...]

Un déjeuner sur la terrasse. Des amies. Le soleil. Un dimanche où il fait bon vivre à Barcelone. Un presque houmous aux carottes parce que j’adore faire[...]

L'houmous est un de mes plats préférés depuis longtemps déjà. J'en prépare souvent quand je reçois du monde. J'aime son onctuosité, sa saveur douce. C'est un[...]

Quand on organise un dîner de départ pour des gens qu'on aime, on a envie de leur faire plaisir, de les surprendre avec de bonnes recettes classiques ou[...]

Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient. À la base, il est préparé avec des pois chiches et de la[...]

Nombre de personnes - + 130 g de pois chiche en boîte (égouttés) 1/2 cuillère de cumin en poudre 2 cuillères de jus de citron 1 gousse de ail 60 ml de lait 2[...]

Inspirée par une purée de carotte au sésame goûtée dans un restaurant syrien, j'ai voulu réaliser une purée de carotte comme un houmous, à base de carottes[...]