Courge

Courge spaghetti au poulet basilic Une recette de plat équilibré. Un plat complet où j'ai préparé la courge spaghetti différemment des autres fois. Facile à[...]

30 portions 5 Courges butternut (1½ kg chacune) ½ kg Lardons 1½ dl Huile d'olive 10 gr Paprika 10 gr Thym 2 Càs Piment d’Espelette 30 gr[...]

À première vue, l'image ne me disait pas tellement grand chose, mais voulait tout de même tester la courge à spaghetti et wow de wow, ce fût excellent en tout[...]

Une petite recette d'automne réconfortante ici. C'est gris, il pleut, il fait froid, alors ce temps maussade m'a inspiré dans mon choix de recette aujourd'hui.[...]

Voici une recette de Donna Hay inspirée des fameuses pommes de terre Hasselback ( recette suédoise de pommes de terre cuites au four piquées de laurier ) pour[...]

Toujours dans ma phase "pas trop envie de cuisiner, alors je fais avec ce que j'ai" et là, j'avais cette butternut à cuisiner, un reste de riz et de viande je[...]

Voici un accompagnement automnal bon à se rouler par terre. Plusieurs variétés de courges (dont la buttercup) se prêteraient bien au rôtissage. J'ai choisi la[...]

Il te faut 1 courge poivrer couper en 4 cassonade beurre sel et poivre Comment faire mettre les morceaux de courge dans un plat allant au four, ne pas oublier[...]

Une manière originale de servir cette courge ovale et jaune est de la remplir d’une bonne sauce une fois cuite, car sa chair constituée de filaments[...]

Oubliés les tomates, les courgettes, les aubergines et le basilic. Les beaux jours sont derrière nous. Nous sommes rentrés de plain pied dans l'automne. À[...]

J'aime beaucoup cuire les légumes au four. Déjà, c'est vraiment ce qu'il y a de plus simple, et surtout, les légumes cuits ainsi sont toujours très savoureux.[...]

Courge spaghetti On continue les recettes de saison avec les différentes courges. La courge spaghetti a un goût très doux. La recette est facile, rapide et[...]

Cette recette date en réalité de l'année dernière, elle avait été celle de notre réveillon de Noël, où elle avait été particulièrement appréciée. Je n'avais[...]

1 belle courge Butternut 200 g de quinoa c uit 50 g de fromage de chèvre (ou autre fromage de votre choix) 1 petit oignon 1 cuillère à café d’huile[...]

J'ai testé une première recette dans mon nouveau livre Falastin de Sami Tamimi. Quel bon choix ! C'est vraiment délicieux. J'ai déjà spotté quelques autres[...]