Courge

Je sais que je ne vous apprendrai rien si je vous dise que la courge (ainsi que le potiron) n’est pas un légume mais un fruit. Par ailleurs, c’est[...]

Cuillère Sabre "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon[...]

Et bien voilà ça devait arriver. À force de noëliser ma cuisine depuis deux semaines, j'ai le cerveau culinaire qui a disjoncté. Aujourd'hui, pas la moindre[...]

Encore une belle recette d'Ottolenghi qui vous réchauffera quand il fait froid. Ingrédients : 1 courge butternut de 800 g environ, non épluchée, sans graines[...]

Vous connaissez la courge spaghetti ? elle est originaire d'Amérique du Sud C'est un légume d'automne et d'hiver par excellence qui fait partie de la grande[...]

Un classique parfait pour les soirées d’hiver un peu comme le potimarron surprise (clic) . Pour 2 personnes 1 courge butternut 75 gr de lardons fumés 2[...]

Courge spaghetti au poulet basilic Une recette de plat équilibré. Un plat complet où j'ai préparé la courge spaghetti différemment des autres fois. Facile à[...]

À première vue, l'image ne me disait pas tellement grand chose, mais voulait tout de même tester la courge à spaghetti et wow de wow, ce fût excellent en tout[...]

Une petite recette d'automne réconfortante ici. C'est gris, il pleut, il fait froid, alors ce temps maussade m'a inspiré dans mon choix de recette aujourd'hui.[...]

Voici une recette de Donna Hay inspirée des fameuses pommes de terre Hasselback ( recette suédoise de pommes de terre cuites au four piquées de laurier ) pour[...]

Toujours dans ma phase "pas trop envie de cuisiner, alors je fais avec ce que j'ai" et là, j'avais cette butternut à cuisiner, un reste de riz et de viande je[...]

Une manière originale de servir cette courge ovale et jaune est de la remplir d’une bonne sauce une fois cuite, car sa chair constituée de filaments[...]

Oubliés les tomates, les courgettes, les aubergines et le basilic. Les beaux jours sont derrière nous. Nous sommes rentrés de plain pied dans l'automne. À[...]

J'aime beaucoup cuire les légumes au four. Déjà, c'est vraiment ce qu'il y a de plus simple, et surtout, les légumes cuits ainsi sont toujours très savoureux.[...]

Courge spaghetti On continue les recettes de saison avec les différentes courges. La courge spaghetti a un goût très doux. La recette est facile, rapide et[...]