Courge avec potimarron

Vous vous souvenez ? En octobre, j'étais allée à la fête des courges , à Rians, dans le haut Var et j'avais acheté tout un "assortiment" de courges dont je[...]

C'est une très bonne question : courge ou pas courge ? dans votre cuisine bien sûr ... pour ma part je suis de plus en plus courge et je reconnais que cela me[...]

Je ne veux pas faire la rabat-joie, mais le temps a plus de l'automne que de l'été, et dans mon potager les pommes de terre sont récoltées, et mes potirons,[...]

J'espère que vous avez enfin digéré la bûche, le foie gras, le saumon et le reste et que vous êtes prêts pour de nouvelles aventures culinaires et tricotesques[...]

Parce qu'après les évènements de ces derniers jours on a tous besoin de réconfort, je vous propose aujourd'hui une recette arménienne découverte dans un des[...]

Je sais que je ne vous apprendrai rien si je vous dise que la courge (ainsi que le potiron) n’est pas un légume mais un fruit. Par ailleurs, c’est[...]

Vous connaissez la courge spaghetti ? elle est originaire d'Amérique du Sud C'est un légume d'automne et d'hiver par excellence qui fait partie de la grande[...]

Un classique parfait pour les soirées d’hiver un peu comme le potimarron surprise (clic) . Pour 2 personnes 1 courge butternut 75 gr de lardons fumés 2[...]

J'aime beaucoup cuire les légumes au four. Déjà, c'est vraiment ce qu'il y a de plus simple, et surtout, les légumes cuits ainsi sont toujours très savoureux.[...]

Cette recette date en réalité de l'année dernière, elle avait été celle de notre réveillon de Noël, où elle avait été particulièrement appréciée. Je n'avais[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge (notamment de la courge allongée "butternut", qui à peu de pépins) ou 1,5 kg de potimarron 2 oignons Fromage râpé (100[...]