Courge avec salade

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il[...]

Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage,[...]

Le fait d'avoir un blog me donne envie de goûter tout un tas de choses, et de tester des recettes un peu au feeling. Parfois, mes expérimentations aboutissent[...]

C'est le retour de la saison des courges et vous m'en voyez ravie ! C'est une famille de légumes que j'aime beaucoup et qui offre des tas de possibilités qui[...]

Pour la petite histoire, vous aimez mes petites histoires n'est ce pas ? ;-) Il n'y a pas longtemps, j'ai fait une petite excursion dans une librairie au rayon[...]

Vous connaissez la courge spaghetti ? elle est originaire d'Amérique du Sud C'est un légume d'automne et d'hiver par excellence qui fait partie de la grande[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge (notamment de la courge allongée "butternut", qui à peu de pépins) ou 1,5 kg de potimarron 2 oignons Fromage râpé (100[...]