Courge avec cafe

Depuis quelques jours, l'automne (saison pourtant presque inexistante à Barcelone d'habitude)semble vouloir s'installer. Les températures ont baissé de presque[...]

Vu dans une émission culinaire sur Cuisine + recette présentée par Nathalie Nguyen je prends vite des notes pour refaire cette recette aux saveurs parfumées[...]

Les courges pleuvent en abondance sur les marchés et dans les épiceries et elles ne coûtent presque rien alors il est temps d'en faire provision et de les[...]

Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti 2 échalotes ciselées 1 blanc de poireau finement émincé 300 gr de viande hachée 1 boîte de pulpe de tomate (400 gr) 150[...]

Ce petit plat bien relevé rend un bel hommage à la courge musquée, à sa belle couleur orange et à sa chair tendre. Il fait un dîner léger ou un accompagnement[...]

Un savoureux plat simple et qui à l'avantage de se préparer assez rapidement avec des courges rôties aux notes orientales avec du boulgour, de la cannelle et[...]

Courge spaghettis à la viande hachée Une recette parfaite pour découvrir ce légume et réussir à en faire manger aux enfants. La courge spaghetti a un goût très[...]