Verrine sans calamars citrouille

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

Ce n'est pas encore l'été, ça c'est sur mais voici déjà une petite verrine toute en fraîcheur pour l'apéro ;-) Pour la réaliser, j'ai utilisé des anchois en[...]

Une verrine chic et choc entièrement faite maison! Ingrédients Confit d'oignons - 3 gros oignons - 40g de beurre - 1cc de sucre fin - Sel et poivre - 50g de[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de vinaigre de[...]

- 24 grosses crevettes décortiquées - 4 fonds d' artichauts cuits - 3 tomates émondées et coupées en petits dés - 1/4 de litre de sauce tomate gélifiée -[...]

Mousse de thon : - 1 petite boite de thon - 1/2 échalote - 1 filet de jus de citron - 1 filet d'huile d'olive - 5 cl de crème fraîche Concassée de tomates : -[...]

1 bouquet de persil, 1 pamplemousse, 1 bout de pain, 2 gousses d'ail, du parmesan et de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique ,3 kiri, des tomates séchées.[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Nombre de personnes - + 1/4 melon 1/4 concombre 4 tranches de pain de mie 1/2 cuillère à soupe de Huile d'olive 1/2 cuillère à café de vinaigre de xeres[...]