Mousse au chocolat

Pour les coques : - 1 tablette de chocolat pâtissier au lait de Nestlé Pour la mousse : - 1 tablette de chocolat pâtissier au caramel de Nestlé - 4 oeufs - 1[...]

- 180 g de chocolat noir - 150 g de mascarpone - 3 jaunes d’ oeufs + 4 blancs - 60 g de sucre - cacao en poudre ou décoration autre Préparation Etape 1 Battre[...]

- 150 g de chocolat noir - 100 g de Mascarpone - 2 cl de rhum - 2 jaunes d' oeuf - 3 blancs d'oeuf - 50 g de sucre - cacao en poudre - crème chantilly[...]

- 6 oeufs - 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes Préparation Etape 1 Faites fondre le chocolat.Laissez-le tiédir. Etape 2 Cassez les œufs en séparant[...]

- 50 g de chocolat - 4 carrés de chocolat - 2 blancs d’oeuf - 4 Spéculoos Préparation Etape 1 Battre les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.[...]

- 1 tablette de chocolat Nestlé dessert (ou autre) - 50 g de noisettes - 10 cl de crème fleurette - 5 oeufs Préparation Etape 1 Faire fondre le chocolat[...]

- 1 tablette de chocolat Milka aux éclats de Daims - 2 oeufs - 1 pincée de sel Préparation Etape 1 Cassez le chocolat en morceaux et la faire fondre au[...]

- 1/2 tablette de chocolat noir à dessert - 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) - 1 poire -[...]

- 4 oeufs - 200 g de chocolat noir Dessert Préparation Etape 1 Casser les œufs et séparer le blanc du jaune. Etape 2 Faire fondre le chocolat au bain Marie,[...]

- 180 g de chocolat noir à 65% Valhrona - 5 oeufs - 1 grosse noix de beurre (facultatif) - 1 Cuillère à soupe de purée de noisettes - 1 pincée de sel[...]

170 g de chocolat spécial dessert "corsé" 8cl g de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’ oeufs 1 jaune d’oeuf Préparation Etape 1 Concasser le chocolat et le[...]

200g de chocolat noir à dessert 6 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Préparation Etape 1 Découper la tablette en morceaux. Faire fondre le[...]

150 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 2 cs de sucre vanillé 12 cs de coulis de framboise une barquette de framboises une pincée de sel Préparation Etape 1[...]

300ml de crème fraîche liqiuide (30% de matières grasses et très froide) 2 feuilles de gélatine 200gr de chocolat 100 ml de crème fraîche liquide (chaude) 1[...]

- 160 g de chocolat noir de très bonne qualité - 160 g de beurre doux - 5 jaunes d' oeufs - 140 g de sucre semoule - 5 blancs d'oeufs Préparation Etape 1[...]