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Recettes Desserts Mousse au chocolat Mousse au chocolat et noisettes, éclats de

Mousse au chocolat et noisettes, éclats de pralin, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 180 g de chocolat noir à 65% Valhrona - 5 oeufs - 1 grosse noix de beurre (facultatif) - 1 Cuillère à soupe de purée de noisettes - 1 pincée de sel Préparation Etape 1 Faîtes fonder le chocolat au-bain-marie, avec la purée de noisettes et la noix de beurre. Etape 2 En sépar [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • chocolat
  • noisette
  • pralin

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Mousse au chocolat au Thermomix©

Ingrédients

  • chocolat
  • noisette
  • pralin

Difficulté: Moyenne

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