Pavés de saumon sans cacahuètes oseille lotte

Aujourd'hui, ma fin de journée fût fortement éprouvante et je vous épargne gracieusement les détails! Une chance qu'une fois le soir rendu, je peux m'installer[...]

L’hiver, quand les tomates fraîches sont hors de prix, j’aime les remplacer par des tomates séchées, elles donnent un bon goût à cette sauce[...]

Quand il fait très chaud, un menu froid permet de se rafraîchir. Celui que nous avons dégusté hier ne nécessite qu’un minimum de préparation et il est[...]

4 pavés de saumon 2 poireaux 2 carottes 2 c. à soupe d'eau 4 c. à soupe de câpres 4 noix de beurre sel, poivre Pour la sauce : 3 échalotes 125 g de beurre 2[...]

Un super bon plat que j'ai préparé hier midi, aussitôt fait, aussitôt mis en ligne tant c'était bon ! il fallait que je me dépêche de vous en faire profiter Le[...]

Il fait plus doux depuis deux semaine, j'ai arrêté le chauffage depuis presque trois semaines, on a comme des envies de manger moins riche du coup. Zhom est[...]

Une autre recette de Jean-François Plante a fait notre bonheur hier, bien que j’aie eu quelques hésitations à insérer des suprêmes de citron dans nos[...]

De la tapenade dans du riz, ben je n'y aurais pas pensé et pourtant c'était un très bon plat. Comme quoi, parfois, il faut savoir sortir de nos habitudes et ne[...]

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon (avec ou sans la peau) 3 tomates bien mûres, coupées en dés Basilic frais au goût, ciselé 12 olives kalamata,[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 1 citron jaune 1 verre de vin blanc 5 oignons grelots avec le vert Huile d'olive Poivre Sel Câpres (facultatif)[...]

Belle idée que cette salade de petites pommes de terre pour accompagner deux pièces de saumon frais, les deux cuisent sur une plaque au four, il n’y a[...]