Tartare sans tahini sauge maïs compote

Vraiment, ce tartare de boeuf est une révélation. Chuck Hugues y insère des ingrédients inhabituels et le résultat est franchement fantastique. L'ajout des dés[...]

Après 5 jours en Espagne, 4 jours de lessive et 3 jours chez la famille me voici revenue. Pour les tapas ce sera plus tard car ces vacances m'ont surtout[...]

- 200 g de filet de saumon - 1 jaune d’oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de ketchup - 1/2 jus de citron - 4 petits cornichons - 1[...]

8 écrevisses 12 couteaux 1 carotte 2 champignons de Paris 1 oignon 1 citron vert 10 cl de vin blanc 5 cl de cognac mélange d'épices colombo persil huile[...]

Dimanche soir, mon homme et moi avions envie d'un bon souper. Et quand je pense à un souper en amoureux, je ne sais pas pourquoi, mais c'est le mot tartare qui[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon très frais 2 tomates 1/4 mangue 1/4 oignon rouge 1 petit bouquet de coriandre 1 Jaune d'oeuf 1/2 cuillère de thé de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen / J’aime beaucoup les tartares et vous trouverez de nombreuses recettes sur le blog que ce soit à base de viande,[...]