Tartare sans champignon rosé

Recette du LUNDI de l’escalier nutritionnel Correspond à PP de l'ancienne méthode. Ingrédients: 2 pavés de saumon frais 1 branche de persil Ciboulette[...]

Je participe au tour d'été et ce dimanche matin sonne la fin de ce nouveau tour en cuisine particulier proposé par le site Un tour en cuisine où je me suis[...]

J'avais déja testé cette recette avec ma soeur et des amis à elle qui l'avaient adoré, j'ai donc eu envie de la refaire et de vous la faire partager. Ce[...]

Une petite recette que j'avais faite il y a quelques temps et qui me redonne envie pour les fêtes... C'est frais, c'est léger et la présentation en jette pour[...]

Recette spéciale canicule #2: un petit tartare de saumon, en version asiatique pour changer un peu de la néanmoins toujours délicieuse recette de Jacqueline .[...]

- 300 g de filet de bar - 1/2 mangue taillé en cubes - 1 citron vert - 1 zeste de citron - 10 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de coco râpée - une[...]

300 g d' onglet de boeuf 100 g de parmesan 6 carottes pourpres 1 carotte orange 1 oignon nouveau 1 oignon cébette 1 citron jaune huile de noisette sauce soja[...]

1 avocat 10 litchis 1 boîte de miettes de crabe se poivre du moulin une pincée de gingembre 1 c. à café de jus de citron vert 1 c. à café d'huile d'olive[...]

et la bonne nouvelle, c'est que ça marche aussi avec du bœuf ou du saumon ! Je te présente la recette zéro difficulté, un max de compliments. Tu n'as que de la[...]

POUR 4 PERSONNES 1½ (720g) de filet de boeuf coupé en petits dés 1 c. à thé (5ml) d'ail haché finement 1 c. à the (5ml) de gingembre frais haché finement[...]

7 onces (210g) de filet de saumon 3 brins de ciboulette hachés finement 1 c. à thé (5ml) de jus de citron Quelques câpres 1 pointe de Tabasco 1 c. à thé (5ml)[...]