Hachis parmentier sans faisan

Ayant reçus de tout nouveaux cercles individuels, je n'ai pas tenu longtemps avant de les essayer. J'ai trouvé une recette toute jolie chez le Cocon des[...]

INGRÉDIENTS 2 grosses pomme de terre 300g de viande haché 1 oignon herbes aromatiques 50g de cacahouètes grillées fromage pour gratiner 30g de beurre sel,[...]

Éplucher les pommes de terre, plonger aussitôt dans l'eau, car elle noircit à l'air, ni trop longtemps dans l'eau, car elle durcit. Couper[...]

Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes 400 gr de[...]

- 400 g de boeuf haché - 1 gros oignon - 1 gousse d' ail - 1,5 kg de pommes de terre - 1 verre de lait - 30 g de beurre + un peu plus pour la fin - 1 poignée[...]

- 800 g de viande hachée surgelée - 3 carottes - 1 grosse courgette du jardin - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 10 pommes de terre - 2 verres[...]

- 2 chorizos de 225 g ou 250 g (forts, doux, ou bien un de chaque) - 1 oignon - 2 steaks hachés ou reste de pot au feu (200 g) - 2 tomates - 800 g de pommes[...]

- 600 g viande hachée - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de persil - 100 g comté râpé - 25 g beurre - sel -poivre purée : - 1.2 kg pommes de terre - 60 g[...]

- 750 g de viande hachée (mélange porc/boeuf, pur boeuf) - 1 kg d' épinards en branches surgelés - 1,5 kg de pommes de terre - 150 gr de fromage râpé - 1 gros[...]

- Un fond de jambon acheté chez le boucher - des pommes de terre pour faire une bonne purée maison - lait - un peu de crème semi- épaisse - noix de muscade -[...]

- 1 kg (cru) de basse côte de boeuf , que l'on aura cuit dans un pot-au-feu - 1,5 kg de pommes de terre à chair farineuse - 5 échalotes - persil - muscade[...]

- 4 filets de haddock - 1 Kg de pommes de terre à purée - 2 poireaux - 50 cL de lait - 15 cL de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de chapelure - beurre pour[...]

- 1 bocal de ratatouille maison - 500 g de viande hachée à 5% - 1,5 kg de pommes de terre - 20 cl de crème semi-épaisse à 3 % - 1 bonne pincée d' herbes de[...]

600 g de viande de boeuf hachée 100 g de tomates pelées 2 échalotes hachées 400 g de purée de brocolis 150 g de parmezan rapé noix de muscade huile d'olive[...]

1 kg de pommes de terre cuites ou 1 kg de purée de pommes de terre surgelée 500 g de reste de viande de pot au feu ou viande hachée (steak ou viande à farcir)[...]