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1 kg de pommes de terre cuites ou 1 kg de purée de pommes de terre surgelée 500 g de reste de viande de pot au feu ou viande hachée (steak ou viande à farcir) 2 à 4 branches de persil haché ail écrasé ou haché fromage râpé ou reste de raclette huile d'olive chapelure noi [...]
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