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Trouvé 5 recettes
Ingrédients pour 4: 600 g filets de porc épais pas moins de 3 cm (pour moi dinde) 250 g fraises 30 g amandes effilées (pour moi pistaches toastés et salés)[...]
Source: lacassata.blogspot.com![Médaillons de porc croustillants, sauce[...]](/cache/1b/1b2af9a73333c188d8d09b04ef5c8937.jpg)
Un deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc. La croûte qui recouvre les deux faces des médaillons a bel et bien ce petit[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca![Médaillons de filet mignon de porc sauce[...]](/cache/2f/2fed688871b196f039c3f1ec60b98ce9.jpg)
2 filets mignons (soit environ 950 g) 250 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons de votre choix) 2 échalotes 20 cl de fond de veau 3 cl de[...]
Source: ptitchef.com
Pour le thym : - 12 médaillons de lotte - 2 citrons verts - 60 g de raisins secs blonds - 1 cuillère à soupe de curry - Coriandre Pour le riz: - 1 oignon -[...]
Source: ptitchef.com
J’ai déjà préparé un délice semblable avec presque les mêmes ingrédients - filet de porc, tranches de poire, sirop d’érable et fromage de chèvre -,[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
