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Trouvé 5 recettes
Ingrédients pour 4: 600 g filets de porc épais pas moins de 3 cm (pour moi dinde) 250 g fraises 30 g amandes effilées (pour moi pistaches toastés et salés)[...]
Source: lacassata.blogspot.comUn deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc. La croûte qui recouvre les deux faces des médaillons a bel et bien ce petit[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca2 filets mignons (soit environ 950 g) 250 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons de votre choix) 2 échalotes 20 cl de fond de veau 3 cl de[...]
Source: ptitchef.comJ’ai déjà préparé un délice semblable avec presque les mêmes ingrédients - filet de porc, tranches de poire, sirop d’érable et fromage de chèvre -,[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caNombre de personnes - + 3 filets mignons de porc 36 mirabelles 3 brins de romarin 2 cuillères à soupe de amande effilées 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de[...]
Source: marmiton.org