Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
Trouvé 31 recettes
Pour les épices : 2 c. à soupe de cannelle moulue (30ml) 1 c. à thé de gingembre moulu (5ml) 1 c. à thé de muscade moulue (5ml) 1 c. à thé de clou de girofle[...]
Source: ptitchef.com- 2 filets de porc , coupés en 8 médaillons chacun - 30 ml de beurre - 30 ml d'huile neutre - 50 ml de farine - 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu -[...]
Source: ptitchef.comune dizaine de morceaux de lotte une trentaine de tranches fines de lard fumé 3 gros oignons 4 gousses d ail 2 cuill.à soupe dhuile 1 verre de vin blanc 1[...]
Source: ptitchef.comPour le mélange d'épices : 1 c. à table cassonade tassée (15 ml) 1 c. à table assaisonnement au chili (15 ml) 2 c. à thé gros sel (10 ml) 1 c. à thé poudre d'[...]
Source: ptitchef.comPour cette première expérience, une marinade sèche toute simple que j’avais déjà sous la main, principalement composée de paprika, de moutarde et de[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caNous avons flanché hier, notre goût de grillades était trop fort... Ce fut ainsi l’occasion de goûter à la viande Sterling dont on vante la tendreté à[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caAvec des grillades de porc du Québec, on peut pratiquement se passer de sauce tant la viande est juteuse et fondante. Mais quand la sauce est exquise, le[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJe ne me suis pas compliqué la vie pour préparer ce beau filet de porc, je l’ai simplement assaisonné d’épices à bifteck quelques minutes avant la[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLa recette que je vous présente, est une modification, côté préparation et cuisson, de celle qu'on retrouve ici . 1 gros filet de porc d'environ 1 1/2 livre,[...]
Source: lepalaisgourmand.blogspot.comQue j'avais hâte de vous présenter ces jolies médaillons de porc! Une recette carrément et complètement dans mes goûts avec de bien belles couleurs en[...]
Source: choupikyky.blogspot.comVoici comment apprêter des filets de porc sans difficultés. Ricardo, dans cette recette, nous donne une simplicité digne des cuisines kraft mais un goût et un[...]
Source: cuisineflipp.blogspot.comÇa faisait longtemps … une recette simple, sans réflexion aucune, du quotidien de chez quotidien … en fait, ces Médaillons de Porc aux Épices et Mousseline de[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.comÇa faisait longtemps … une recette simple, sans réflexion aucune, du quotidien de chez quotidien … en fait, ces Médaillons de Porc aux Épices et[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.comNombre de personnes - + 3 filets mignons de porc 36 mirabelles 3 brins de romarin 2 cuillères à soupe de amande effilées 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 600 g de filet mignon de porc 1 morceau de céleri branche 1 botte de asperge vertes 16 oignons nouveaux 1 bouquet garni 2 gousses de[...]
Source: marmiton.org