Mousse de saumon avec tomate

6 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. Mousse: 240 g de filet de saumon frais 250 ml de lait écrémé 1 cs de jus de citron 1 tablette de bouillon de poisson dégraissé[...]

260 g de saumon 200 g de crème fraîche 1 petite boîte de concentré de tomates 125 g de mayonnaise 1 sachet de gelée avec 1/8 l d'eau sel, poivre Préparation[...]

Nombre de personnes - + 1 saumon frais entier 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 échalote finement[...]

Nombre de personnes - + 500 g de saumon fumé 40 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde Oeuf de truite saumonée brin de ciboulette J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 carotte 1 oignon 1 poireau 1 cube de court-bouillon pour poisson (facultatif) 400 g de saumon frais Bouillon et débarrassé des peaux[...]

Nombre de personnes - + 400 g de saumon rouge en boîte 200 g de mayonnaise 200 g de crême fraîche battue bien ferme 1 cuillère à soupe de concentré de tomate[...]

Nombre de personnes - + 250 g de saumon (2 boîtes) 70 g de concentré de tomate 20 cl de crême fraîche 60 g de mayonnaise au citron " Benedicta (le goût tient[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de gelée au madère 3 feuilles de gélatine 200 g de saumon en boîte de conserve 1 bouquet de persil plat ou frisé 1 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de saumon fumé 8 chèvres frais 1 courgette 2 cuillères à café de maïzena 50 g de gruyère râpé Basilic 1 cuillère à soupe de[...]