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Mousse de saumon frais cuit au court-bouillon

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 carotte 1 oignon 1 poireau 1 cube de court-bouillon pour poisson (facultatif) 400 g de saumon frais Bouillon et débarrassé des peaux et arrêtes 200 g de crême fraîche battue très ferme 200 g de mayo [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • bouillon
  • cassis

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • bouillon
  • cassis

Difficulté: Difficile


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