Filet mignon sans colombo cafe

4 personnes, 5 pp 600 g de filet mignon 150 g de cèpes surgelés 1 boîte de champignons de Paris 3 cc de crème 4 % 100 ml de fond de veau 1 oignon Faire revenir[...]

De nouveau, cette recette a été piochée chez Carole pour mon plat principal du 25 décembre. Absolument superbe! Tous les ingrédients se mélangent[...]

Des médaillons de filet mignon mijotés avec leur sauce aux cèpes .. C'est à se taper le c ... C'est à se damner ! Eh oui encore des cèpes frais youhou ! On est[...]

"Champignon-mignon" Je me fais de plus en plus rare par ici mais ma passion pour la cuisine et la pâtisserie est toujours intacte. Je reviens vers vous[...]

Vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer le repas et vous avez envie de régaler vos convives ? Je vous propose cette recette à réaliser en moins de 30[...]

Tout le monde va bien, on se remet des fêtes ? pas trop de grippes ? je ne prends pas de résolutions parce que je sais qu'on ne les tiens jamais donc, on fait[...]

Cela fait plusieurs années que je cuisine du filet mignon de porc aux cèpes secs. Dans un souci d'amélioration, la recette a évolué au cours du temps et je[...]

- Un filet mignon de porc . - 300 g de cèpes surgelés + 200 de champignons de Paris - Une cuillère à soupe de persillade (persil, ail et échalote) - 3[...]

- un filet mignon de veau (ou de porc ça marche aussi) - 30 g de cèpes séchés (ou autres champignons) - 4 morilles séchées (facultatif) - du beurre salé - de[...]

- entre 600 et 700 g de filet mignon de porc - 400 g de pommes de terre - 200 g de carottes - 50 g de cèpes - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 20 cl de crème[...]

- viande - beurre/huile - un vin rouge - une échalote et des des de lardons fumés - eau de trempage de cèpes séchés - cèpes - de la maïzena ou de la gomme[...]

- 1 beau filet mignon - 1 pâte feuilletée - 1 cuillers à soupe de moutarde - 2 cuillers à soupe de cèpes déshydratés - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre Pour le[...]

- sel - poivre - filets mignons - de moutarde aromatisé - jambon serano - poire - un peu de beurre et de sucre - haricots verts Préparation Etape 1 Salez,[...]

1 filet mignon de porc (500 - 600 g) 20 centilitres de crème fraîche 12 centilitres de vin blanc sec 1 bocal de cèpes de 370 ml (185 poids égoutté) 2 c. à[...]

800 g de filet mignon de veau 500 g de champignons des bois (cèpes,girolles,trompettes,bolets....) 75 g de comté 45 g de beurre demi-sel 10 cl de vin blanc 10[...]