Filet mignon sans pastis cailles

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Je n'avais jamais réalisé - ni même mangé - de filet mignon en cr oûte, mais à force d'en ent endre les méri tes, je me suis lancée. Une pâte feuilletée, du[...]

Filet mignon en croûte Une recette facile et délicieuse. Légèrement relevé par la moutarde à l'ancienne. J'ai fais 2 versions : un avec de la moutarde à[...]

Je ne suis pas très présente sur le blog depuis le début de l'année.... Les journées se seraient-elles raccourcies avec le passage à 2017 ???? Ou alors j'ai[...]

Je ne suis pas très présente sur le blog depuis le début de l'année.... Les journées se seraient-elles raccourcies avec le passage à 2017 ???? Ou alors j'ai[...]

Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aoste ou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il[...]

J'avais un filet mignon de veau, très migon, mais j'hésitais tellement entre plusieurs recettes et il me manquait toujours un ingrédient pour faire ce sur quoi[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc pas trop mince 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oeuf 250 g de champignon de Paris émincés surgelés (ou frais mais[...]