Filet mignon sans pastis cailles

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser le filet de porc aux pommes de terre 25 g d'huile de fleur de colza 215 g de filets de porc en[...]

Encore une recette salée vous allez dire!!! Mais qu'arrive t'il à la gourmande qui ne jure que par le sucre?!? Ne croyez pas que j'ai définitivement abandonné[...]

Voici une recette que j'aime faire de temps en temps, tant pour sa simplicité que par la rapidité de la cuisson. Un filet mignon de porc et son jus corsé, qui[...]

J'avais acheté un filet mignon de porc ; je l'ai cuisiné avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Voici ma recette pour 2 ou 3 personnes selon[...]

Pour cette recette, il vous faut (4 personnes) : cocotte minute 1 filet mignon d'environ 500 grammes 1 poivron orange 1 oignon 100 grammes de lardons fumés un[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Une recette assez simple pour profiter des petits pois que j'apprécie tout particulièrement. Vous[...]

Cuire le porc dans le lait est une vieille tradition culinaire qui permet à la viande de devenir extrêmement fondante. Après avoir marqué le morceau de viande,[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

J'utilise des pruneaux dénoyautés extrêmement moelleux, que j'achète chez G. Detou. Au cas où les pruneaux seraient un peu coriaces, il suffit de les[...]

1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème[...]

Alors voici une recette que j'ai essayé et qui vient du site kimaya-gourmandises.com. Cette cuisson lente donne une viande qui se détache doucement et qui très[...]

Simple et délicieux. Le juste équilibre sucré salé, ni trop, ni trop peu. Ingrédients pour 4 personnes 800g de filet mignon 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 3[...]

Simple et délicieux. Le juste équilibre sucré salé, ni trop, ni trop peu. Ingrédients pour 4 personnes 800g de filet mignon 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 3[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon d'environ 800 g (porc ou veau) 800 g de choucroute cuite 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de huile[...]

Nombre de personnes - + 500 g de filet mignon de porc 1 oignon 1 cube de bouillon ) 2 cuillères à soupe de persil haché 1 brin de thym 1 feuille de laurier[...]