Filet mignon sans pastis cailles

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Ingrédients 1 filet mignon de porc (480 g) 5 échalotes 4 cl d’huile[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

700 g de filet mignon de porc 200 g de champignons de Paris 40 g de poudre d' amandes 4 gouttes d'arôme d'amande amère 15 cl de vin blanc sec 1 échalote[...]

- 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés - 50 g d' amandes finement concassées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g de bacon maigre[...]

4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins 600 gr de girolles 600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron huile d'olive et[...]

2 beaux filets mignons de porc 20 cl de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 5 cl de Cognac 20 cl de crème fraîche 2 échalotes 1 branche de thym 1 c. à café[...]

2 Filets mignons de porc 2 Pâtes feuilletées 20 tranches de poitrine fumée 1 Jaune d'œuf 4 c. à soupe de moutarde forte 3 échalotes 200 millilitres de vin[...]

Cette recette peut être aussi réalisée avec du veau, de la dinde ou du poulet. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc (800 g environ) 8 belles[...]

J'avais un filet mignon de veau, très migon, mais j'hésitais tellement entre plusieurs recettes et il me manquait toujours un ingrédient pour faire ce sur quoi[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons (environ 200g par personne) 2 échalotes 30 g de beurre 200 g de champignon 1 verre de porto 150 g de roquefort 3[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons 2 petites boîtes de concentré de tomate 1 tasse de eau Huile d'olive 2 oignons 1 échalote 3 branches de thym 1[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon 2 échalotes 3 tasses de café (environ 30 cl en tout) 300 g de pruneaux 20 cl de crème épaisse Beurre Huile Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 2 échalotes Beurre et huile (pour faire revenir les filets mignon) 1 cuillère à soupe de poivre vert avec son[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (environ 400 g) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de moutarde fine 1 échalote 1[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de veau coupé en tronçons d'environ 2 cm d'épaisseur 1 oignon et deux belles échalotes 1 bouteille de cidre brut[...]