Filet mignon sans champagne enoki cailles pastis cannelle

Cette recette est très rapide à faire même si ça ne paraît pas. Le mélange fromage bleu, pignon et viande est très agréable en bouche. Pour diminuer le coût,[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Voici une recette originale pour cuisiner un filet mignon. Les ingrédients pour réaliser mon plat : 1 filet mignon de porc fermier de 620 g Pour la croûte de[...]

Voilà un petit plat vite fait pour un midi, où vous ne savez pas quoi faire avec votre filet mignon ou votre poulet, puisqu'à l'origine cette recette est[...]

Le filet mignon est une de mes viandes préférées parce qu'il cuit relativement vite, est tendre et se cuisine sous des formes variées. Voici donc une autre[...]

Tout le monde va bien, on se remet des fêtes ? pas trop de grippes ? je ne prends pas de résolutions parce que je sais qu'on ne les tiens jamais donc, on fait[...]

- 1 filet mignon de porc assez gros - 2 oranges - 4 Échalotes - 300 gr de girolles - 2 petits navets - 4 petites "Grenailles" - 10 cl de porto - 10 cl de[...]

Une recette qui fera son effet par son originalité et ses saveurs. Un très bon rôti qui a eu du succès en repas du dimanche dans la famille. Je l'ai servi avec[...]

J'avais un filet mignon de veau, très migon, mais j'hésitais tellement entre plusieurs recettes et il me manquait toujours un ingrédient pour faire ce sur quoi[...]

Ce soir c'est un petit plat rapide, simple et réconfortant trouvé sur le blog " Au palais gourmand " qui m'a permis de vider mon congélateur d'un filet[...]

Depuis que je vis en Espagne je fais très souvent du filet mignon de porc. Ici c'est l'une des viandes très bonne et surtout très économique puisque l'on[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons (environ 200g par personne) 2 échalotes 30 g de beurre 200 g de champignon 1 verre de porto 150 g de roquefort 3[...]