Filet mignon sans cailles moutarde

4 personnes,6 pp, 5 flexip. Recette à satiéité 2 filets mignons 2 cc de beurre 41% 2 tomates 2 dl de crème à 3% 1/4 de cube bouillon de boeuf dégraissé poivre[...]

Ca fait bien longtemps que je n'ai pas posté :) ce n'est pas pour autant que j'abandonne ce blog, mais il faut savoir se poser un peu, prendre de bonnes[...]

  Une très bonne recette, gouteuse, crémeuse avec au final une viande tendre sans cuisson excessivement longue. Je crois que c'est la première fois que je[...]

Certains d'entre vous auront peut-être remarqué la rareté (pour ne pas dire l'absence totale) de recettes à base de boeuf sur ce blog. C'est qu' a priori, je[...]

Ma soeurette m'a offert des épices à Noël et notamment du poivre vert. J'aime l'utiliser avec le porc ou le canard. Ingrédients 1 filet mignon de 600g 1 cc de[...]

Voici un filet mignon à la provençal accompagné de salsifis. Ingrédients - 1 filet mignon - 1 oignon - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 boîte de tomates pelées[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc (environ 600 gr) 1 grappe de raisin Italien 1 oignon 1[...]

- 500 g de filet mignon - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d’huile - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - ½ Coulommiers - 5 cl de Calvados - Sel,[...]

- 1 filet mignon de 600 g environ - 2 tranche de jambon blanc - 100 g de gruyère râpé - 2 oignons - 1 pâte feuilletée - 1 kg de haricots verts - 1 bouquet de[...]

900 g de filet mignon de porc 1 boite de champignons 200 g de coulis de tomates oignon ail persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez le filet mignon en[...]

1 filet mignon de porc 12 carottes 20 cl de crème fraîche liquide 3 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe d'huile d'olive persil poivre, sel Préparation[...]

- 1 filet mignon de porc - 2 carottes - 2 tomates - 2 oignons - 1 poireau - du fond de veau - 1 verre de vin blanc - sel/ poivre - baies rouges - persil - du[...]

1 filet mignon de la sauge de la crème fraîche du panaché de l' ail de l' oignon du sel et du poivre de la ciboulette et du persil Préparation Faîtes revenir[...]

- 600 g de filet mignon de porc - 1 oignon - 1/4 de bouquet de persil - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 15 pommes de terre - 1 bouillon cube Or - 25 cl[...]

- 2 filets mignons de 450 g environ - 500 g de morilles (surgelées) - 2 cuillères à café d' échalotes hachées surgelées - persil haché surgelé - 1 dl de vin[...]