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Trouvé 3 recettes
Emballé, le filet est protégé à la cuisson et reste incroyablement tendre. Je ne l'ai pas saisi au préalable et finalement, il est encore plus juteux.[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
De porc pour moi , mais de veau si vous préférez , les deux sont délicieux. On compte un filet mignon pour deux à trois personnes suivant l’appétit pour[...]
Source: keskonmangemaman.blogspot.fr
Un plat de viande gourmand ! Barder un filet mignon de 500 g environ de lard fumé et le cuire au four une trentaine de minutes. Emincer 250 g de champignons de[...]
Source: dans-mon-assiette.blogspot.com
