Filet mignon sans cailles daurade enoki câpres oignon creme

Ma recette: Pour 6 personnes: 2 filets mignons de porcs 80g de beurre 60 g de pistaches et amandes en poudre 60g de parmesan 80g de chapelure Mettre le beurre[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon - 1 rouleau de pâte feuilletée - moutarde - sel et poivre - 1 oeuf Préparation de la recette : Dérouler[...]

Un plat délicat et savoureux idéal pour un repas raffiné et léger. Nous l'avons apprécié dimanche midi. Quelques minutes de préparation le samedi soir pour que[...]

C'est sur le délicieux blog Mes recettes et autres que j'avais relevé cette recette de filet mignon au chorizo il y a maintenant plusieurs mois. Je traîne je[...]

Filet mignon de porc au chimichurri Temps de préparation : 5 minutes Temps de marinage : 1 heure Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients (pour 2[...]

Plat sucré - salé avec ce filet mignon de porc mariné dans un jus d'oranges et de la sauce soja FILET MIGNON AU JUS D'ORANGE Pour 6 personnes 1 filet mignon de[...]

Hier soir, j'ai eu des collègues à diner.... Après avoir longuement hésité entre apéritif dinatoire et repas à table, je me suis finalement décidée pour un bon[...]

Miam miam le filet mignon. On dit que tout est bon dans le cochon, mais c'est une de mes pièces de porc préférée et avec laquelle on peut faire tellement de[...]

Le filet mignon de porc est un morceau qui se prête à toutes sortes de recettes. Pour cette fois c'est la moutarde à l'ancienne qui vient lui tenir compagnie ![...]

Connaissez vous la sauge ? Je trouve que c'est une herbe aromatique qui mérite à être connue! La première fois que j'en ai mangé c'était dans mes saltimbocca .[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Selon l’information contenue dans le site de l’ Association[...]

Emballé, le filet est protégé à la cuisson et reste incroyablement tendre. Je ne l'ai pas saisi au préalable et finalement, il est encore plus juteux.[...]

Une recette simple et rapide pour une viande tendre et parfumée. La sauce légère et délicieuse est un régal avec des pommes de terre vapeur. Pour 4 personnes 1[...]

Une recette toute simple pour une viande fondante et parfumée. Le mélange d'épices s'accorde bien avec la tendresse de la viande. Pour 3 personnes 1 beau filet[...]

Ingrédients 2 filet mignon de porc 8 pommes de terre 1 demi-reblochon 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe de farine 5 cl[...]