Filet mignon sans thon basilic

Cette recette est très rapide à faire même si ça ne paraît pas. Le mélange fromage bleu, pignon et viande est très agréable en bouche. Pour diminuer le coût,[...]

Bonjour, Il me restait un filet mignon de porc dans le congélateur, nous avons acheté du gouda dans une fromagerie. Je n'avais plus qu'à faire cette recette.[...]

J'avais envie de filet mignon, mais comment le préparer de façon originale? Farci avec du comté, roulé avec de la poitrine de porc et accompagné avec un[...]

J'ai trouvé cette recette sur le livre de Cyril LIGNAC "Génération Chef". Elle est superbe! A la base, ce n'était pas du thym mais de la sauge. Je n'ai pas[...]

Je n'avais jamais réalisé - ni même mangé - de filet mignon en cr oûte, mais à force d'en ent endre les méri tes, je me suis lancée. Une pâte feuilletée, du[...]

Le Maroilles est le fromage de ma région, je l'apprécie énormément. En tarte, avec de la viande, ce fromage au lait de vache se cuisine facilement. Si sa[...]

Quand je cuisine j'aime bien les petits défis : tester des nouvelles recettes, préparer un plat que d'emblée je trouve un peu bizarre, me lancer dans une[...]

. Une recette de marmiton simplifiée : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=43698 - 1 filet mignon - 2 pommes - un demi bocal de[...]

. Une recette de marmiton simplifiée : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=43698 - 1 filet mignon - 2 pommes - un demi bocal de chataîgnes[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons (environ 200g par personne) 2 échalotes 30 g de beurre 200 g de champignon 1 verre de porto 150 g de roquefort 3[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons entre 300 et 400g chacun 200 g de brie de meaux de Meaux fait à point 1 cuillère à café de maïzena l de lait 15 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon (400/500 g) 1 pâte feuilletée Moutarde Crême fraîche Gruyère râpé Poivre Sel 75 g de boursin ail et fines herbes (la[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (500 g environ) 3 grosses cuillères de moutarde de dijon 2 poignées de noix décortiquées 200 g de bleu du[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 50 cl de bière blonde du nord 300 g de saint-nectaire 40 cl de crême fraîche Poivre Sel Huile 1 cuillère à[...]