Tian avec poivre

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four th 6 (180°C) Préparation 1 Une nouvelle recette de l'un de nos angelots qui accueille[...]

J'ai servi ce plat avec des saucisses italiennes fortes... très bon match ! Pour 6 personnes 1 lb de courgettes 1 lb d'aubergines (j'ai pris des petites) 1 lb[...]

Vendredi dernier, je suis allée au marché (et chez Oscar, et chez Milano, et chez Anatol, et chez Dante, et chez Olives et épices, et à la Dépense, et au[...]

J'ai soudain revu en pensées le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté ailleurs.............et[...]

Faites-vous un planning de vos repas hebdomadaires? Habituellement, je fais un menu d'une semaine et je m'y tiens, avec l'ajout de quelques accompagnements[...]

Il y a de ces chefs qui sont doués : doués pour la cuisine, pour les affaires et, si en plus, ils ont un talent de communicateur, alors là on est devant[...]

« Un grand classique du Sud de la France, facile à préparer et convivial », c’est en ces mots que le chef montréalais, Jérôme Ferrer, du restaurant Européa[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de cannelle et cacao . J'ai trouvé ça extra. Super super bon!!! et très présentable. Pour 4 personnes il vous faut: 2[...]

Bonjour, Légumes bien rangés dans le plat, cuisson au four pour nous régaler après. Tian de tomates, courgettes et mozzarella Pour 4/5 personnes 4 courgettes[...]

De bons légumes du jardin, gorgés de soleil permettent d'obtenir un bon tian de légumes confits au four. Délicieux en accompagnement de viande ou poisson. [...]

Une recette toute simple pour cuisiner les légumes autrement qu'en gratin, quiche... Le tian est une spécialité d'origine provençale et consiste (pour faire[...]

Je ne vous ai encore jamais parlé de Mémé Mado. La famille S. avait deux grand- mères, une grand mère paternelle : Mémé Titine, une grand-mère maternelle :[...]

Quand je rentre fatiguée du boulot, je n'ai pas toujours envie de me lancer dans de grandes préparations! Et comme je ne suis pas une femme organisée (Oh, ça[...]

   Coucou me revoilà .    Je n' étais pas loin : j' étais allée faire Un tour en cuisine !         J' ai donc choisi une recette chez Un chef dans ta cuisine[...]

Une recette extra que j'ai trouvée dans un grand et beau livre de recettes du Mont Ventoux, lors d'un séjour chez ma cousine Marie-Claude. Je l'ai faite au[...]