Tian d'aubergines

Faites-vous un planning de vos repas hebdomadaires? Habituellement, je fais un menu d'une semaine et je m'y tiens, avec l'ajout de quelques accompagnements[...]

Une recette toute simple pour cuisiner les légumes autrement qu'en gratin, quiche... Le tian est une spécialité d'origine provençale et consiste (pour faire[...]

Quand je rentre fatiguée du boulot, je n'ai pas toujours envie de me lancer dans de grandes préparations! Et comme je ne suis pas une femme organisée (Oh, ça[...]

Pour 6 parts: 2 oignons 3 champignons de Paris 1 grosse aubergine 4 tomates moyennes sel, poivre et huile d'olive thym Émincez très finement les oignons et[...]

6 personnes, 1 pp ou flexip. 6 tomates pelées, épépinées 6 aubergines sans peau coupées en bâtonnets 6 échalotes hachées 3 cc d'huile d'olive Jardin d'Orante[...]

J'avais envie de couscous au Kofte, ou plutôt j'ai déjà eu envie de couscous au Kofte. Sauf que l'horaire un peu chargé, je suis obligée de planifier les repas[...]

Une recette rapide avec des légumes d'été surgelés, quand on a fini tous les légumes frais du marché... Ingrédients: 600 g d 'aubergines grillées surgelées[...]

Faites-vous un planning de vos repas hebdomadaires? Habituellement, je fais un menu d'une semaine et je m'y tiens, avec l'ajout de quelques accompagnements[...]

Quand je rentre fatiguée du boulot, je n'ai pas toujours envie de me lancer dans de grandes préparations! Et comme je ne suis pas une femme organisée (Oh, ça[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 aubergines - 4 poivrons rouges - 4 anchois - 50 g d'olives de Nice - 8 cl d'huile d'olive - ail - basilic - sel et poivre[...]

Voici une recette que je fais l'automne avec les bons légumes du marché. C'est cette recette qui m'a permis d' apprécier le goût de l'aubergine; toutes les[...]