Tarte aux pommes sans pistache fromage bouillon

une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille  quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]

C'est l'automne ! Étrange car la température est plus élevée en ce moment qu'elle n'était en plein mois d'août mais c'est pourtant vrai : l'automne est[...]

Pour une tarte (27cm) : Pâte  brisée : 0.200 Kg de farine Une pincée de sel 0.050 Kg de sucre semoule 0.090 Kg de beurre 1 œuf 15 gr d’eau Sablez du bout des[...]

une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]

Nous voilà rentrés dans le mois de Septembre qui signifie pour la plupart la fin des vacances, la fin de l'été, la rentrée des classes, le retour au[...]

Pâte brisée : - 250 g de farine - 25 g de sucre - 125 g de beurre - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée de sel - 1 peu d'eau Garniture : - 600 g de pommes - 1/2 citron[...]

Une tarte inspiration Cedric Grolet garnie généreusement de fruits en abondance. Des pommes en tarte, une base de pâte sucrée croustillante, une crème d'amande[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Cette année est une année à pommes ! Pour preuve, les kilos de pommes que mes parents et mes beaux-parents me donnent les quelques fois où l'on arrive à se[...]

Il y a tant de manières de faire une tarte aux pommes et c'est un dessert dont je ne me lasse pas ! Juste les pommes sur une bonne pâte, avec un petit flan ou[...]