Tarte au chocolat sans canne gnocchis amande

Lors de mon sejour en France au mois de septembre dernier, j'ai eu l'occasion de gouter a une delicieuse tartelette au chocolat sur les Champs Elysees. Je ne[...]

Pour occuper un après-midi, je me suis lancée dans une fournée de macarons...Oui mais, c'était un aprés-midi pluvieux, et ceci (ou autre chose) a fait que mes[...]

Contrairement à d’autres bloggueuses, comme Fabienne et Béa , je n’achetais pas de revues culinaires en kiosque. Juste une question d’habitude que mon travail[...]

Des tartes au chocolat, j'en ai déjà expérimentées des tas et pourtant dès que je tombe sur une nouvelle recette, je ne peux pas m'empêcher de la tester ! La[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200 gr. farine (pour moi la Biaglut,confection de 1kg) 100 gr. beurre 1 pincée de sel 1 sachet de[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: Pour la génoise: 5 oeufs 200 gr. sucre semoule 100 gr. farine de riz 100 gr. fecule de pommes de terre Pour la crème:[...]

Contrairement à d’autres bloggueuses, comme Fabienne et Béa , je n’achetais pas de revues culinaires en kiosque. Juste une question[...]

Quelques nouveaux livres dans la bibliothèque en ce début de semaine ! Entre autre quelques uns de la collection "Jamie Oliver & Co"; on a craqué pour le[...]

Tarte au chocolat Pour la pâte sablée 250 grammes de farine 100 grammes de sucre 125 grammes de beurre 3 jaunes d’œuf 1 pincée de sel Pour la garniture[...]

Tarte au chocolat Pour la pâte sablée 250 grammes de farine 100 grammes de sucre 125 grammes de beurre 3 jaunes d’œuf 1 pincée de sel Pour la garniture[...]

Pour occuper un après-midi, je me suis lancée dans une fournée de macarons...Oui mais, c'était un aprés-midi pluvieux, et ceci (ou autre chose) a fait que mes[...]

Pour la pâte sablée : (ou achetez une pâte sablée toute prête) - 225 g de farine - 150 g de beurre demi-sel - 75 g de sucre - 1 oeuf Pour la ganache au[...]

200 g de chocolat noir 1 fond de pâte sablée 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 100 g de sucre ½ c. à café de gros sel 80 g de lait concentré non sucré[...]

Pâte: -170 g de farine + 20 g -1 oeuf -100 g de fromage blanc 0% -2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre (soit l'équivalent de 30 g de sucre) -1 cuillère[...]

La pâte sablée à la pistache : - 250 g de farine - 150 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1/2 cuillère à café de[...]