Tarte au chocolat sans badiane gnocchis chips

Cette année, ce sera Pâques aux tisons. La nature commence à donner des signes prometteurs, mais du côté de la Bretagne, il ne fait pas encore chaud! Ce n'est[...]

Un anniversaire à fêter en famille, c'est une bonne occasion de faire plusieurs pâtisserie pour un dessert gourmand! Ce soir là il y avait des macarons, une[...]

Par ce très mauvais temps ces derniers jours une recette au chocolat s'impose! Il faut bien se réconforter comme on peut. Et cette tarte s'accompagnera[...]

J'adore l'émission le Gâteau de mes rêves que j'ai découvert avec Christophe Michalak il y a quelque temps, puis avec Christophe Adam. Dernièrement c'est[...]

Par ce très mauvais temps ces derniers jours une recette au chocolat s'impose! Il faut bien se réconforter comme on peut. Et cette tarte s'accompagnera[...]

Vous êtes fan de chocolat , très fan alors ces recettes sont pour vous , difficile de choisir entre les 2 alors je vous propose les 2 : une classique ganache[...]

Pâte sucrée aux noisettes : - 80 g de farine - 10 g de fécule de pomme de terre - 45 g de sucre glace - 65 g de beurre mou - 10 g de poudre de noisettes - 7 g[...]

Pour la pâte sucrée : 200gr de farine 100gr de beurre mou 40gr d' oeuf 80gr de sucre glace 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 270gr de chocolat[...]

Pâte sucrée cacao: 41 g de poudre d'amandes 76 g de cacao en poudre 267 g de farine 55 2 g de sel fin 131 g de sucre glace 207 g de beurre 77 g d' oeufs[...]

140 grammes de beurre 115 grammes de sucre glace 25 grammes de poudre d'amande 1 pincée de fleur de sel 1 oeufs 250 grammes de farine T55 340 grammes de[...]

Un accord parfait entre l'accidité des framboises et la puissance du chocolat noir. Sur une base de sablé breton, un coeur de confit de framboise le tout[...]

Une tarte au chocolat, oui mais pas comme toutes les autres, celle-ci cache bien son jeu. Un jeu de texture entre fondant, moelleux, croustillant et un look de[...]

Bientôt les vacances pour moi donc je publie les recettes de saisons que j'ai accumulé, dont cette excellente tarte au chocolat et aux cerises. Sur une base de[...]