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Pour la pâte sucrée : 200gr de farine 100gr de beurre mou 40gr d' oeuf 80gr de sucre glace 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 270gr de chocolat noir à 70% 300 ml de crème liquide 30gr de miel 100gr de beurre Pour la décoration : 60gr de sucre 30gr d'eau 8 noisette [...]
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