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Trouvé 27 recettes
Asperges "Mimosa" et magret fumé, ASPERGES AU LARD - St JACQUES A LA CREME, Asperges des bois (Ornithogale des Pyrénées) à la crème de chorizo et truffe champenoise, Asperges aux deux jambons, sauce "Poulette", Asperges aux deux jambons, sauce "Poulette", Asperges des bois (Ornithogale des Pyrénées) à la crème de chorizo et truffe champenoise
Brocolis sauce poulette Le jardin nous a donné pas mal de brocolis qui cette année ont mieux poussé que les choux-fleurs classiques, les hauts et bas des[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCabillaud, asperges vertes, sauce hollandaise La saison des asperges commence et je ne suis pas en retard, je ne les aime pas...je les adore..! Je me suis fait[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGnocchis à la parisienne aux poireaux Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique. Extrait du livre "Encyclopédie[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGnocchis à la parisienne, sauce aux cèpes des Vosges Les gnocchis à la parisienne, un plat de mon enfance que nous déclinons avec pas mal de sauces gourmandes.[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comLégumes de printemps, colin poché aux herbes, sauce yaourt (Asperges blanches, poireaux, courgettes) Petite série salades composées qui vont bien dans la série[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGnocchis à la parisienne sauce à la bisque de homard crémée avec ou sans Thermomix..! Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ![...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGnocchis de pomme de terre "Rouge des Flandres" Parce que le potager de Monsieur Amélie est indissociable de la Table d'Amélie : Cette semaine, je vous[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGNOCCHIS A LA PARISIENNE (avec ou sans Thermomix) Béchamel au Comté Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique.[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTRUFFADE SIPHONNÉE A LA CRÈME DE MUNSTER Une recette sympa pour les soirées de cette période festive, où l'on reçoit parents et amis, avant ou après le jour[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comGNOCCHIS AUX VITELOTTES - BEURRE DE SAUGE ET ROMARIN Des gnocchis haut en couleur avec les vitelottes du jardin, ces pommes de terre sont très, très [...]
Source: latabledamelie.blogspot.comDEUX ASPERGES, TROIS JAMBONS, DEUX SAUCES A LA MODE ALSACIENNE Une de mes recettes fétiches, un plat qui se déguste partout pendant la saison en Alsace, même[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comPLUMES & ASPERGES D'ALSACE AU GORGONZOLA & JAMBON FUME Un délicieux plat de pâtes aux asperges vertes et jambon cru fumé d'Alsace, du gorgonzola bien[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comToujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comR ATATOUILLE ET SON ESPUMA AU BASILIC Une recette du Meilleur du chef arrangée à ma manière, qui nous a beaucoup plu par sa fraicheur et qui passait bien[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comPOTÉE LORRAINE REVISITÉE Avec l'arrivée des premiers frimas, et la rentrée des jardins, ce plat tombe à pic. Potée lorraine revisitée façon Amélie, car chaque[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCHOUCROUTE AU RIESLING Recette lorraine et alsacienne, peu de choses différentes, les quenelles de foies pour l’Alsace…, mais nous sommes très proches avec[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSAUMON – ASPERGES, SAUCE HOLLANDAISE Une entrée de saison avec les asperges et le saumon bien frais et pas très cher en ce moment. Un classique qui a ravi nos[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com