Légumes et Tofu sans fève gnocchis

Voici une petite variation des traditionnels falafels. On y ajoute de la betterave ce qui donne une superbe couleur en plus d'une portion de légume ;-) Une[...]

Versione italiana più giù Il y a quelques temps, je suis partie à Bruxelles avec Pascale pour rencontrer Françoise (du blog Saveurs Croisées) et d'autres[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux  voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ![...]

L 'Omnivore Food Festival , en tournée mondiale durant toute l'année, a fait halte quelques jours à Bruxelles. Notre capitale qui célèbre en  2012 son année[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]

Oui, oui, c'est un peu la semaine de la tartinade (ce mot existe-t-il vraiment ?!)...et toujours de ma presque copine la betterave, ici, en mode un peu houmous[...]

En ce moment à part les fraises de Dolors il y a un autre ingrédient qui occupe mes pensées et ma cuisine. Ce sont les petits pois... de Dolors! Décidément[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]

En ce moment à part les fraises de Dolors il y a un autre ingrédient qui occupe mes pensées et ma cuisine. Ce sont les petits pois... de Dolors! Décidément[...]

Notre dîner de jeudi soir, on essaie toujours de faire honneur aux légumes du coin sous différentes formes...et le pain de Matthieu (ici une couronne aux[...]

Les poireaux en asperge reviennent sans cesse sur la table dès la fin de l'été : ils remplacent la salade de tomate quotidienne des beaux jours. Avec du sel[...]

Les asperges, de madame Pompadour à nos jour Assiette de tomates du jardin à l'huile d'olive La Belle excuse Avocat en salade - entrée créole Baba ganoush,[...]