Légumes et Tofu sans cumin topinambours

Nombre de personnes - + 6 courgettes de taille moyenne 10 g de beurre 5 cuillères à soupe de chapelure Croûtons frits Pour la sauce béchamel : 25 cl de lait[...]

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail[...]

Ça, c'est ce que je mange quand je suis trop paresseuse pour me faire à manger... hi hi hi. Un repas de fainéante, peut-être, mais le genre qui me satisfait[...]

J'attendais ce moment avec impatience, je m'étais procuré un superbe de gros chou fleur bien frais et bien croquant au Marché Jean Talon Samedi j'avais hâte[...]

1 chou fleur en petit bouquet Béchamel: 3 c. à table de farine 3 c. à table de beurre 1 3/4 tasse de lait 1 tasse de fromage cheddar 1 pincée de muscade sel &[...]

Le fromage Oka. Peut-être détestez-vous son odeur forte et tenace ou la texture collante de sa croûte. Je vous avoue que j'essaie d'éviter de toucher la croûte[...]

On coupe des courgettes en 2 dans leur longueur. On les dépose dans un plat allant au four. On concocte une sauce aux oignons qui va comme suit; on fait[...]

Avec cette recette , je devais participer à la Ronde des ingrédients  organisée par Un amour de cuisine ,  mais faute de temps puisqu'en déplacement ,  je[...]

Bonjour aujourd'hui rendez-vous pour le tour 87 des tours en cuisine et pour lequel je devais piocher une recette chez Minoux , un blog très sympa que j'ai[...]

Voici une recette comme je les aime ! Équilibrée, pleine de saveurs et très gourmande. Des légumes mûrs à point farcis de bœuf haché revenu dans des échalotes[...]